
赵记老铺 传菜领班
三年的大学生活即将走进尾声,三年来,我每一步都走的踏踏实实并且收获了很多。并始终坚持“在其位,谋其政,尽其职胜其任”的生活、学习和工作方式。
思想方面:我不断提高自己的认识,经过几年的历练,逐渐成长为一名自信、坚强、踏实的毕业生。三年里我不但学到了许多书本上的专业知识,也经历了多次的挑战和历练,锻炼了自己的社交,组织和表达能力。
学习方面:在学校,我学习了《报关实务基础》《编码》《国际贸易实物》《计算机基础》等各门课程,系统地掌握了报关与国际货运专业的基础知识,而且还能够熟练操作Windows系统和OFFICE办公软件。
社会实践:作为一名大专生,想要成为一个优秀的毕业生,必须具备丰富的实践经验,在校期间我参加了学生会,还是班级的班长,作为一名班级干部,我能听取大家的意见,积极组织其他班委热情为同学服务。2013年9月,我通过系主任的介绍,在大连星海假日酒店参加学校组织的非专业实习工作。工作期间,我认真负责,踏实肯干,有责任心。通过这些,让我明白一个道理,人生不能一帆风顺,只有自己勇敢的面对每一次挑战,我们才能在困难中成长,一切的困难都是我们成功的绊脚石!
生活方面:在生活中,我积极乐观,诚实守信,乐于助人,遵守校规校纪,用微笑去迎接生活中的每一天挑战,并始终坚持自己的一句座右铭:我命由我不由天!在大学生活中,寝室就是我的家,我努力做到团结同学。
我现在的工作单位是赵记老铺,地址是大连市沙河口区兴工街罗斯福4楼,职位是传菜领班!
工作心得:在赵记老铺,刚开始来的时候很陌生,也不适应,谁也不认识,经过几天接触我渐渐的成为这个大家庭中的一员。在这段时间我学到了很多,虽然我只是名传菜员,但是我也去过前厅干过服务员,我现在才知道,想要成为一名优秀的餐饮服务人员要做到以下几点:
第一:一定要有较强的语言沟通能力。
第二:敏锐的观察能力。作为服务人员一定要时时刻刻观察身边的每一位客人,给他们最好的服务。
第三:要有应变突发事件的能力,服务中突发事件屡见不鲜,在处理突发事件时,一点要秉承“客人永远是对的”的宗旨。
在这几个月里,我还学习了几天面点,现在面点技巧我已基本掌握。我还刷过碗。我们公司现在是一人多项制。
在这段时间的生活中,店长和同事对我非常好,特别是店长在我心里有事情的时候还经常开导我,教育我。总之这段时光让我获益匪浅,受益良多,也让我成长了很多。
丰富多彩的课外活动和社会实践给我的人生平添了几分亮丽的色彩,社会实践锻炼了我的意志,给予了我坚持不懈的精神,给了我关于人生和生活的磨练。
而对未来我充满了信心,我相信,在我的努力下,我的明天会更好,相信自己,我能行!